在没有出现质量问题的情况下，不希望大家找借口退货，因为这价格相对昂贵。一来一回会造成主播巨大的经济损失！”
黄星熠一边说，一边拿一只大闸蟹对着镜头，按照吴教授说的那样，他放了几片紫苏在蒸笼底，然后把螃蟹，腹部朝上进行猛火清蒸。
在等待的过程中，同时也给观众解释着该怎样选择大闸蟹，也是按照吴教授教他们的那套说辞，生动地解说。
他这一波的操作让懂行的人非常满意，都赞叹主播是个懂行的人。
几分钟过后，黄星熠把那蒸熟了些大闸蟹取出来，对着镜头把那蟹壳翻开，清晰地露出里面澄黄的蟹黄，充满了整个蟹腔。
一些不能吃的部位也可以清楚地看到非常的干净，不像在一些泥塘里面养殖的，那些部位乌漆麻黑的，看着都倒胃口。
这现象震惊所有直播间的观众，黄星熠这一波操作直接促成了他今晚的订单！
黄星熠设定网上卖的价格有点黑。
5两重的，卖1280元盒，共8只，包邮！
往下一个档次少两百块，也就是说4两8只的都要卖880元。
还真如温教授所说的那样，喜欢吃螃蟹的人都是不差钱的。
温教授没想到黄星熠的卖货水平这么强，脑子够灵活，学以致用，把吃螃蟹的相关知识和注意事项都给观众朋友们说得清清楚楚。
第一天直播就有不少人在下单，一场直播下来，黄星熠也被吓到了。
这销量非常不错，卖出了370多盒。
也就是说一场直播卖出了三千只螃蟹？照这样下去，他两天就能把剩下的母蟹给卖空！
订单有了，可大闸蟹还在塘里呢，三千只大闸蟹够忙一阵的了！
第二天早上，喂过大闸蟹后，黄星熠带头捕捞。只要4两以上至5两左右的母蟹，太小和太大的都不要。
“师兄，我们也想下去抓螃蟹！”有实习生请求。
黄星熠答应了，不过只允许5个同学下来，人多太乱，也会惊吓到大闸蟹，其他的同学帮忙绑大闸蟹！
这是个技术活，对于从来没绑过螃蟹的新手来说有一定的难度，搞不好会被螃蟹钳伤。
温教授先示范了几次：左手拇指和食指捏住蟹背，把蟹腹朝上，右手把棉绳一端压在蟹腹中间，留出一段绳头备用。
将绳子从右侧绕过，压住蟹钳根部，再拉回左侧同样压住左侧蟹钳，将绳子围绕蟹身纵向缠绕3-4圈，缠绕时保持蟹腿贴紧身体。
最后将绳子绕到蟹腹下方，与预留的绳头打结，剪去多余绳子。
同学们看了几遍之后跃跃欲试，戴上手套后开始绑螃蟹，刚开始都是笨手笨脚的，绑了几只后，速度开始提升。
一米长的细棉绳不到10克，去皮之后再称重，低于4两的或5两2重以上的只能将其放生。
黄星熠做生意很实在，说好是多少就是多少，从不短斤缺粮，
称好的螃蟹按档次归类，依次装入包装盒中，贴单等待发货！